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SOPA DE LENTEJAS Y CHORIZO (2 PORTIONS)

Soupe aux lentilles et chorizo.

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BURRITOS DE RES À LA MEXICANA (2 PORTIONS)

Tortilla de farine de blé farcie de purée de fèves, guacamole, légumes
grillés, lanières de bœuf , fromage.

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BROCHETAS DE CAMARONES (2 PORTIONS)

Crevettes marinées façon la selva prêtes à griller, 5 crevettes par
brochette.

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TACOS DE PUERCO AL PASTOR (8 TACOS)

Morceaux de porc et ananas marinés al pastor, accompagnés de coriandre
et oignons, limes.

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LEGUMBRES A LA PARRILLA

Poivrons, courges vertes, oignons rouges et champignons grillés.

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ARROZ

Riz rouge mexicain.

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FRIJOLES

Fèves rouges maison.

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SALSA ROJA (250
ml)

Sauce aux tomates rouges et piments chipotles.

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SALASA VERDE
(250 ml)

Sauce aux tomates vertes, jus de lime, coriandre, avocats et piments
habaneros.